お弁当のミニトマトはヘタを取る！

夏のお弁当を腐らせない対策として、大切なポイントを管理栄養士がお伝えします。ミニトマトはお弁当の彩りになったり、おかずの隙間を埋めたりと、便利な存在。ただし、衛生面を考えるとミニトマトのヘタは取るのが正解です。とくに夏は注意してほしいですが、その理由も詳しく見てみましょう。