かぼすとすだちは似てる？違いを解説♪

こんにちは。
フードライター×管理栄養士の
小嶋絵美です。

香りの良い柑橘……
かぼす＆すだちの
コラムが公開しました！

皮も果汁もまるごと楽しめる
おすすめの活用法もご紹介しています。
ぜひ、ご覧ください♪

かぼすとすだちの違いを解説！サイズ、産地、味などの特徴はそれぞれどう違う？ | kufura（クフラ）小学館公式

焼き魚などに添えられていることの多いかぼすやすだち。ゆたかな香りとさっぱりとした風味で料理をワンランクアップさせてくれる日本ならではの柑橘ですね。どちらも見た目や用途が似ていますが、その栄養面や味わいの違いについて比較・解説します！

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小嶋 絵美

フードライター・管理栄養士 すこやかな食生活へつながる 食・栄養の情報を 分かりやすく丁寧に伝えます 食材をシンプルにおいしく♪ 誰でも作れるレシピも開発

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