Doleさま⑵発酵食品レシピ特集

発酵食品のメカニズムや栄養
かしこい摂り方、おすすめレシピまで
情報満載の記事を監修しました！

ぜひ、ご覧ください♪

発酵食品レシピ特集のご紹介！

ドールの果物と、発酵食品を使った人気レシピをお楽しみください。 チーズやヨーグルト、キムチをはじめ、様々な種類がある発酵食品。 日本の発酵食品としては、納豆や味噌がよく知られています。 ドールではこれらの身近な発酵食品と、 バナナやパイナップル、 アボカドなどの果物を組み合わせたレシピをご紹介しています。 意外な組み合わせもありますが、どれも美味しいものばかり。 発酵食品を使ったレシピを、

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小嶋 絵美

管理栄養士・ライター すこやかな食生活へつながる 食・栄養の情報を 分かりやすく丁寧に伝えます 「私にも環境にもやさしい」 エコレシピ・節約レシピも開発

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