わかめはやっぱりすごいっ！

わかめは最も身近な海藻のひとつです。わかめの味噌汁をはじめ、日本の食卓に馴染み深い存在ですね。「なんとなく美容や健康によさそう……」と思いつつ、栄養情報や保存方法について曖昧な部分もあるのでは？　そこで、今回は身近なわかめの魅力を再発見！これから、わかめを食べるのがもっと有意義になるような情報をお届けします。